あじのレシピ
なめろうブルスケッタ
材料（2人分）
- あじ（三枚おろししたもの） 1尾
- ☆しょうが（すりおろし） 小さじ1
- ☆にんにく（すりおろし） 小さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆レモン 1/2個
- ☆塩 少々
- ☆こしょう 少々
- オリーブオイル 適量
- にんにく（すりおろし） 適量
- バジル 2枚
- バケット お好みで
作り方
- バケットを好きな厚さに切る。バジルは千切りにして、あじは粗くたたいて刻む。
- あじに☆とバジルを加えて、包丁でたたきながら混ぜる。レモンもしぼり入れる。
- バケットにオリーブオイルとすりおろしにんにくを塗り、トースターで焼く。
- 焼いたバケットに②を乗せる。
掲載日 平成28年8月1日
更新日 令和3年4月23日
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