
うなニラ
うなぎのレシピ
うなニラ
材料(2~3人分)
うなぎの蒲焼き1尾分
ニラ1/2束
もやし1袋
酒大さじ2
サラダ油大さじ2
にんにくすりおろし(チューブ可)小さじ1弱
しょ...

しじみの塩焼きそば
しじみのレシピ
しじみの塩焼きそば
材料(2人分)
しじみ(砂抜きしたもの)180g位
水120㎖
塩焼きそば(粉末ソースと麺のセット)2人分
サラダ油大さじ2
カット野菜(もやし...

山椒香るうなぎのチャンプルー
うなぎのレシピ
山椒香るうなぎのチャンプルー
材料(2人分)
木綿豆腐1/2丁
ゴーヤ1/2本
塩小さじ1
卵1個
うなぎの蒲焼き1/2枚
サラダ油大さじ2
ほんだし小さじ...

味わい深い 初夏のカツオじゃが
カツオのレシピ
味わい深い 初夏のカツじゃが
材料(2人分)
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
カツオ 100g
にんじん 1/2本
サラダ油 大さじ1
だし汁 2カップ...

野菜たっぷり!カツオのみそマヨホイル焼き
カツオのレシピ
野菜たっぷり!カツオのみそマヨホイル焼き
材料(2人分)
カツオ 100g
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー 1/4本
にんじん 1/8本
キャベツ 1枚
マヨネ...

イワシのえごまオイルサーディン
いわしのレシピ
イワシのえごまオイルサーディン
材料(4人分)
イワシ 4尾
食塩 適量
えごま油 適量
乾燥唐辛子 2本~お好みで
にんにく 2片~お好みで
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レモン香るイワシのボイルマリネ
いわしのレシピ
レモン香るイワシのボイルマリネ
材料(4人分)
イワシ 4尾
玉ねぎ 1個
レモン 1個
食塩 適量
マリネ液
酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ...

イワシの蒲焼き さっぱり梅風味
いわしのレシピ
イワシの蒲焼き さっぱり梅風味
材料(4人分)
イワシ 6匹
強力粉(なければ薄力粉) 適量
梅干し 4粒
酒 大さじ1
本みりん 大さじ2
水 大さじ2
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